枸杞可以补血行气，而牛肉温也可以补肾壮阳养神。两者合二为一，既是一道鲜美的汤品，又是一种对身体非常有营养的保健药膳。常吃可以达到补肾壮阳润燥的效果，那么在家怎么做，我来为大家详细讲解一下过程；
原料介绍
主料：牛肉（瘦）1000克
辅料：枸杞20克
调料：生姜12克、黄酒5克、小葱4克、大蒜4克（白皮）、鸡精2克、盐3克、食用油15克
实践
牛肉从肌肉筋膜中取出，清洗干净，切片，姜切成片。锅内油烧开后，倒入牛肉、米酒、姜片、大蒜等煎锅。炸透后，一起放入砂锅，酌情加冷水，放入锅中。
加入枸杞等，用大火煮沸，改用文火炖至软烂，加入黄酒、姜片、大葱（切条）、大蒜、鸡精、食盐拌匀。
卫生保健
影响：
通阳强腰，滋肾壮阳，强筋骨。适用于脾肾亏虚引起的腰酸腿软、肌肉无力等症状。
冬季药膳
以上文章内容介绍了牛肉枸杞汤的详细制作过程。里面的营养成分很高，牛肉又嫩又好吃。冬天喝一碗温热的牛肉枸杞汤是很不错的。选择，喜欢特色美食和保健品的朋友，赶紧自己动手制作吧。
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