鸡腿是很多人最喜欢的选择。制作鼓槌的方法有很多种。在制作鼓槌的情况下，都可以根据自己的喜好进行。孜然鸡翅的做法是非常不错的选择。二家油很好，但是在做孜然鸡翅的情况下，需要注意孜然粉的摆放位置是否合适。孜然粉吃多了对人体不好。
孜然鸡翅的做法：
原料
主料：几只鸡腿
调料：姜几片，生抽，生抽，盐，糖，米酒，十三香，孜然粉
辅助材料：一些绿叶蔬菜。
实践
1. 鸡腿洗净，每根轻轻切一刀，方便入味。
2、放入高压锅，放料酒、盐、糖、生抽、生抽、十三香少许，拌匀后加水，高压锅蒸10分钟。
3. 将喜欢的叶菜放入盐水中，装盘。我煮了一些大白菜，底部放了炸土豆，这样一盘就可以吃多了~
4.压好后开盖关上炒糖色，取出鸡腿放在盘子上控干，取出油锅，放少许油，将鸡腿煎一下待两面酥黄，撒上孜然粉炒，最好有五香粉和孜然粒。杂粮比较香，但是洒多了会影响吃。
方法二：
原料
主料：鸡大腿350克，辅料：土豆（黄皮）150克，调料：生抽15克，生抽10克，纯蜂蜜30克，孜然粉10克，5克辣椒面
实践
1. 鸡腿用生抽、生抽和纯蜂蜜腌20分钟备用；
2、土豆片备用；
3、将土豆块放在盘子底部，将腌制好的鸡腿放在土豆块上；
4、放入微波炉中火加热2分钟；
5、取出旋转的鸡腿，温热3分钟松开；
6. 在煮熟的鸡腿上撒上孜然粉和辣椒面。
孜然鸡翅这两种做法都是非常不错的选择，但是在制作孜然鸡翅的情况下，需要注意制作过程，而且时间一定要控制好，这样鸡腿吃完之后会更好吃。做菜，做鸡腿时间短的人很多，而且鸡腿做的时间短，吃的时候味道会很腥。
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