其实相信大家对三文鱼都非常了解，因为很多时候喜欢海鲜的朋友一定知道这种食材，因为三文鱼在海鲜中是很有名的，但可能没有人吃过。烤三文鱼头，我们来了解一下烤三文鱼头的做法。
关键实践：
特色食品原料
主料：三文鱼头半个（约400克）、木瓜一个半、西红柿2个
辅料：青柠2片、芹菜1根、洋葱少许、姜2片、盐适量
实践
1、三文鱼头去鳃，洗净切片，装盘，抹上盐；将当地的芹菜和洋葱洗净，切块，与鱼头拌匀，腌制15分钟，再蒸10分钟；
2. 取木瓜一个半，洗净，去皮，去籽，切片；西红柿洗净，滚刀成块；用盐手洗酸橙皮，切成两片备用；
3. 热锅放两大勺油，放入西红柿丁和姜片，将西红柿翻炒成浆；
4. 倒入4碗水，加入木瓜、柠檬干片、蒸三文鱼头、生菜、洋葱，煮滚，转中火煮20分钟，加入盐和调味料调味。
美味可口的小贴士
生菜、洋葱和鱼头一起用胡椒粉腌制，可以很好的去除胡椒粉鱼头的腥味。
以上文章为大家详细讲解了烤三文鱼头的做法。我坚信大家已经有了比较基本的认识。因此，在日常生活中制作烤三文鱼头的时候，需要更加注意烹饪。上面的问题是控制的关键点。
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