事实上，现在很多人都懂得如何享受日常生活。毕竟已经是21世纪了。物质水平和精神水平都得到了一定程度的提高。很多人都喜欢吃苹果酱，但是不知道怎么做，一起来看看苹果酱的做法吧。
实践：
原料
苹果200克，白糖60克（白糖量控制在去皮去核后苹果的三分之一左右），盐水适量。
练习 1 写这一段
1. 苹果去皮去核，切成八块，用盐水浸泡。
2、放入锅中，在苹果上撒上一半白糖，加少量水，小火煮，除去白色泡沫。
3. 煮至苹果呈半透明状，有甜香，加入剩余的白糖搅拌调整甜度。
4、苹果酱突出光泽，呈融合状态时，可放入开水消毒过的广口瓶中（热罐头时）。
练习二
1. 苹果洗净去皮去核，切成小块或切片，用盐水浸泡10-15分钟。
2. 取出小火锅，放入快泡好的苹果，撒上一半的糖，再倒入少量冷水，小火煮至苹果酥脆完全透明，不要不要忘记在中间经常搅拌。可根据烹调条件随时随地加入冷水。
3. 苹果煮熟后，稍凉，放入搅拌机，打成泥和苹果酱。
4. 将打好的苹果酱倒回锅中，加入另一半糖，根据情况和口味挤一些柠檬水，边煮边搅拌。然后放入干净的容器中，放入冰箱冷藏半天到1天。暗示
原料最好选择略带酸味的苹果。如果苹果没有异味，可以适量加入柠檬水，增强异味。
以上文章为大家详细讲解了苹果酱的做法。我坚信大家已经有了比较基本的认识。因此，如果你想做苹果酱，你可以试试那个方法。毫无疑问比从外面买的更干净。
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