我很喜欢吃菠萝，有空就去买菠萝蜜做菠萝饭。不想让我今天再发现跟菠萝蜜有关的同一道菜，自然要学着做。不想那时候想吃的时候学习训练方法，那样做太浪费了。快来观看生动活泼的学习培训系统。
主料：生猪肉（适量）、菠萝蜜（适量）
调料：葱（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、朝天椒（适量）、油（适量）、糖（适量）、番茄酱（适量）、酱油（适量）、生鸡蛋（一个） 、木薯淀粉（适量）、小麦粉（适量）
厨房用品：炒锅
1. 将洋葱、姜、大蒜和胡椒切碎。
2. 生猪肉切成小块。
3.切好后加入盐、生抽、木薯淀粉和泡菜30分钟入味。
4. 将菠萝蜜切成小块。
5. 将生鸡蛋打散，将腌制好的肉裹上蛋液。
6. 然后蘸上木薯淀粉。
7. 锅中加入少许油，加热至70%，小火加入肉。
8. 炸至呈橙色，待用。
9.锅里放油，加入炒香。
10. 放入番茄酱，加少量水和糖。
11. 放入炒好的肉。
12. 加入菠萝蜜炒熟。
食谱提示：
1 如果不介意的话，可以把肉用70%的火煎一下，拿出来放凉，然后把锅里的油加热到100%的火再煎一遍，会更香脆.
2.菠萝蜜有点酸，番茄酱有点酸，所以这道常见的小菜一定要加糖。
3 这里我煎的时候先放肉。先放肉是不对的。大家应该先放菠萝蜜再放肉，这样才能保持肉的松脆。
4、菠萝肉含有人体脂肪、蛋白质、碳水化合物化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素b21、维生素b22、维生素C、维生素b3和柠檬酸。
不管发生什么，你对菠萝蜜的喜爱依然不容易减少。尽管我知道吃没有盐泡的菠萝会不舒服，但我会尝试这种类型的盐泡。许多人将菠萝和菠萝误认为是新鲜水果，但事实并非如此。不久前，我看到有人在微信上提到“Polo是菠萝蜜，菠萝是菠萝”这个名字。
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