姚姥爷食疗养生膏方

酸辣萝卜的做法有哪些

罗布不仅可以作为新鲜水果,日常生活中还可以用来制作蔬菜和水果。罗罗的透气效果大家都知道,非常适合长期气道不好的朋友。很好,接下来给大家详细介绍下酸辣萝卜的开胃做法。

生产工艺

1.大白萝卜洗净不去皮,把黑点拔掉即可。萝卜皮特别香脆可口,千万别吃。

2、罗布切成半寸长,然后用刀切厚片,再切成拇指大小的条,放入稍大一点的锅里。

3、加入适量盐和白米醋,搅拌均匀后腌制两三个小时,中途搅拌一两次,使腌制均匀,去掉多余的水分。

4. 三个小时后,倒出锅,沥干。

5、盐水沥干后,将烤肉放回大锅中,加入适量的辣椒碎,撒上一勺白糖。

6、搅拌均匀,酸辣萝卜丝香喷喷的就ok了。

尖端

盐不用放太多,基本上是当零食吃的,咸了就不好吃了。切碎的辣椒根据自己的喜好进行交互,白糖也是如此。喜欢甜的就多加一点,讨厌的就洒一点,让它变得新鲜。

不着急吃的话,可以延长盐醋腌制的时间,笋子会更香,不辣。

酸辣萝卜不仅很好吃,而且吃起来酸酸甜甜,酸酸辣辣,让人有一种健脾开胃的感觉,非常适合在炎热的夏季使用,朋友们有兴趣的一起来试试吧。




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