很多人非常喜欢一些肉类食品的配料，但很多时候大家只是因为工作原因而敷衍了事，这样就会导致自己身体的营养不均衡。下面我们就一起来学习一些欧式古典花椒味猪排吧。
实践：
特殊工具/原材料
猪里脊肉300克、大蒜8瓣、姜1片、油菜籽1茶匙（可用青菜或西兰花代替）
米酒3汤匙、生抽2汤匙、香油1汤匙、木薯淀粉适量、盐少许、白胡椒粉少许
过程/方法
猪里脊放入冰箱冷藏30分钟，取出1.5厘米宽的切片，然后在牛排两面加入盐和胡椒粉，腌制10分钟
蒜末，姜末
将火锅用水煮开，加入少量盐和少量植物油，然后放入蔬菜水果焯一下
用木薯淀粉拍打腌制牛排
平底锅烧热，放入植物油烧至70%火，放入蒜末和姜末炒香，转小火，将猪排煎至变黄
翻面，将另一面煎至发黄，倒入米酒、酱油和香油，煮一会儿
以上文章为大家详细讲解了欧式古典花椒味猪排的做法。我坚信大家已经有了比较基本的认识。事实上，欧式古典花椒味猪排等大部分食材可能只能在餐厅吃到。 ，现在您可以在家学习自己制作了。
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