很多锅友都爱吃榴莲饼。榴莲饼的做法有很多种，那么榴莲饼怎么做呢？榴莲果皮糕的做法是什么？接下来，文章将为大家详细介绍三种榴莲酥，仅供大家参考，想要掌握榴莲酥的做法，何不来探讨一下！
榴莲果皮糕做法1
原料：榴莲泥180g、鲜奶油180g、酸奶125g、白糖40g、蛋黄1个、明胶2块、消化饼干8块。
实践：
1. 用小泡泡软化干水的吉利丁备用。
2. 将蛋黄打散。
3. 用搅拌机将消化饼干打碎（也可以立即损坏）。
4. 将破损的消化饼干铺在模具底部，将饺子皮的一端卷起，轻轻敲打备用。
5、将榴莲果打成糊状，将榴莲果泥放入白糖中加热至白糖溶解。逐渐倒入打好的蛋黄，搅拌片刻（30秒）。
6.大火后加入干水控明胶，搅拌至明胶完全融化。冷却后，加入酸奶，备用。
7. 将鲜奶油搅打至质地刚刚出现
8.搅拌6和7得到榴莲果酱。
9. 将慕斯面糊倒入压碎的饼干模具中，将剩余的消化饼干撒在面糊上，卷起饺子皮并轻轻压实。
10. 放入冰箱即可享用！
榴莲果皮饼的做法2
原料：榴莲肉、鲜奶油、炼乳、奥利奥、苏打饼适量。
实践：
1.将鲜奶油倒入碗中，用电动打蛋器上下打10分钟
2. 将榴莲果肉混合成榴莲泥后，倒入鲜奶油中搅拌均匀
3. 搅拌至浓稠且不失去稠度。将多余的液体倒入碗中，加入炼乳，糖分可自行控制。
4. 将奥利奥去馅巧克力装入保鲜膜袋中，用饺子棒捣碎。苏打蛋糕也是如此。变成曲奇饼干后，会对外开放供以后使用。
5、提前准备好放置木糠杯的器具。一层饼干压碎，放一层鲜奶油。它可以放在彼此的顶部。
榴莲果皮糕做法三
原料：榴莲肉适量，鲜奶油400克，曲奇240克，鲜奶油120克，巧克力粉10克。
实践：
1、将曲奇放入多功能料理机打成粉；把榴莲肉捣碎。
2. 将鲜奶油倒入盆中与榴莲泥混合，研磨后加入炼乳至6分，再研磨至8-9分。
3.在方形模具中铺上一层锡纸，将打发好的奶油放入裱花嘴。
4、先在方模里铺一层木糠，用勺子捣实，再挤上一层鲜奶油。
5、一层木糠，一层鲜奶油。最后一层必须是木糠。然后你可以把它放在冰箱里一晚，或者把它放在冰箱层里2小时。您可以在享用前在表面撒上巧克力粉。 .
以上就是对榴莲果皮糕做法的详细介绍。相信看完上面的详细介绍，你已经掌握了榴莲果皮糕的相关做法。其实做榴莲酥饼也不是什么难事。如果您按照上面详述的步骤进行操作，您将获得成功。
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