健康与养生早已成为热门话题。我们考虑的不仅仅是解决自己的温饱问题,更重要的是,我们要吃好身心,要在健康卫生的环境中吃饭。很多热爱养生养生的锅友,春天来了都喜欢喝些祛湿汤,因为小编为大家总结了几款祛湿汤,期待大家在春天的时候,冷空气体内的湿度比较高。在严重的情况下,可以提供一些帮助。
白鲫鱼汤
做法:用食用油将鱼两面煎熟,用开水将汤煮至呈乳白色,呈乳白色。再加入白口3克、茯苓3克、香来20克、姜片10克,煮沸三分钟。
功效:草鱼味甘平,养而不燥,健脾胃除湿,还具有多种营养成分。中医认为此方补脾胃非常好。
红豆冬瓜生鱼汤
做法:生鱼1条,宰杀,冬瓜500克(连皮),红豆60克,蒜头5个,熬汤不加盐。
作用:此汤健脾、利湿、消肿。南风天,体内湿气重,容易困脾,影响消化吸收。很多人很容易出现嗜睡、嗜睡、懒惰、饮食减少、腹胀、便溏等症状。尤其是对癌症患者来说,南风天是非常容易恶化的。癌症患者因脾虚,痰瘀互结,脾被南风天湿所困,会加重痰湿,阻隔气血,进一步加重病情和肿瘤的进展。
冬瓜虾汤
做法:将冬瓜去皮切块,将切好的东瓜片放入冷水中,加入生姜和八角煮至透明,加入羊肉,煮2-3分钟,加入调味料,撒上香油,撒上香油。
作用:清热利湿,利小便。夏天累了可以用,夏天在家也可以当配菜。
牛膝鸡脚瘦肉汤
原料:牛膝30克,眉豆20克,大枣4个,鸡爪4对,瘦猪肉100克,生姜3片。
烹调:牛膝草、眉豆、大枣分别洗净,稍浸泡,红枣去核;去掉鸡爪的外皮和指甲,切开,用花刀劈开;将瘦猪肉洗净。然后将姜片一起放入瓦煲中,加入2500ml冷水(10碗水流),文火煮滚,改小火炖2小时左右,加适量盐。此量可连用3~4次。鸡爪、猪肉瘦肉、眉豆等可以取出,拌入生抽拌匀食用。
功效:中药牛膝配豆腐、大枣、鸡爪,可健脾、养胃、补肾。多见于肾虚湿热,腰酸腿肿。 ,小便不畅,也可用于脚气,属于肾虚湿热者。
上述几种春季祛湿汤都有不同的功能和做法。比如好像红豆冬瓜汤可以消肿,鸡爪瘦肉汤可以降火,还有一些红枣汤可以养血行气。可见,滋补汤是中国传统中的上品。它经常在我们国家的宫殿里吃。赶快学习一下滋补汤的做法,让家人也能拥有好身材。

微信扫码添加客服