红烧鸡尖是家喻户晓的家常炒菜，深受很多人的喜爱，但其实并不是每个人都可以自己做，所以对于那些烦恼，以下是为大家准备的。下面就给大家介绍一下红烧鸡小贴士的做法，喜欢吃这道特色菜的朋友，不妨一试，让你品尝到自己喜欢的食材。
主料：鸡尖，
调料：姜、蒜、朝天椒、八角、酱油、黄酒、老红糖、盐、味精
实践：
1.鸡尖清洗
2.烧开半锅水，水开后放入鸡尖，煮十多分钟，去除腥味和血迹，将鸡尖捞起
3. 热锅下葱姜蒜辣椒爆香，倒入鸡尖
4.倒入适量米酒，放入八角
5.翻炒，倒入酱油，加少许老红糖（白糖也可以）
6.加入适量的水，盖上锅盖炖
7.当酱汁差不多时，加入盐和味精调味。
很多食材在我们看来其实是比较难做出来的，但其实如果你能按照上面详细介绍的制作方法和流程，在家还是可以做出好吃的，而且制作并不代表一定要在外面吃，自己做的食材会更健康卫生。
微信扫码添加客服