很多锅友都喜欢吃红薯糕，红薯糕的做法也有很多种。如果你想自己做地瓜饼，不如学学做地瓜饼吧！那么红薯煎饼呢？红薯煎饼的做法是什么？接下来，我将在文章中详细介绍这四种红薯糕。想掌握红薯饼做法的可以一起讨论哦！
红薯饼的做法
原料：红薯1000克，小麦粉400克，白糖100克，油适量。
实践：
1.红薯去皮，煮沸，磨成泥。
2、在红薯泥中加入小麦粉和白糖，搅拌均匀。
3. 锅内倒入适量油烧开，取猪肉丸大小的红薯面糊，放入锅中，压扁，煎至熟。
红薯饼的做法二
材料：鲜奶油50g、糖80g、盐少许、红薯泥500g、鲜奶油30cc、蛋黄2个、蛋黄1个。
实践：
1. 将材料倒入锅A，小火煮至融化。
2、将原料B加入方法1中，然后小火加热，经常搅拌均匀，煮至水分蒸发，即是玄火。
3、将原料C搅拌均匀，然后在步骤2中逐渐加入，搅拌均匀。
4、加入适量，揉成厚度约3厘米的蛋糕状。
5. 将蛋糕形状放入纸模中，在红薯蛋糕表面涂上蛋黄。
6. 小烤箱200°C，将方法5放入电烤箱烤15分钟左右。
红薯饼的做法三
原料：水煮红薯、糯米粉、玉米粉、白糖、红豆馅、椰丝适量。
实践：
1. 红薯泥备用。
2、将糯米粉和玉米粉按3：1的比例混合，加入少量白糖。
3.加入适量红豆沙备用。
4. 将红薯泥与糯米粉和玉米粉混合成柔软的面糊。
5. 取20g面糊摊开，放入适量红豆馅。
6. 将面团揉成环形，然后轻轻挤压。
7. 锅里放适量的水，在篮子下面铺一块湿蒸布，把准备好的红薯饼放进锅里。
8. 煮熟后离火，沾上椰丝即可食用。
红薯饼的做法四
材料：红薯200克，无盐黄油10克，棉花糖20克，柠檬水10克，蛋黄1个，鲜奶油25克，白兰地5克，蛋黄15克。
实践：
1. 红薯去皮，切成小块，放入锅中煮沸。
2、冷却后，用木棍倒成糊状，加入棉花糖、无盐黄油、柠檬水，搅拌均匀。
3.加入蛋黄和鲜奶油，搅拌均匀，加入白兰地，搅拌均匀。
4. 放入管嘴，用锯齿管嘴挤入舟形模具中。
5. 210/200℃烤至表面凝固，表面刷上蛋清粉。
6. 再次烤至表面上色，即可公布。
以上就是对红薯饼做法的详细介绍。相信看完上面的详细介绍，你就会明白红薯饼的做法了。其实做红薯煎饼很简单。做红薯饼不容易的朋友们，按照上面详细介绍的方法，一定能做出非常好吃的红薯饼！
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