日常生活中经常会用很多蔬菜和水果来清肠解毒，比如卷心菜、大白菜等，它的营养成分非常高，很受年轻朋友的欢迎。大佬们，大白菜的相关做法有哪些？下面一起来掌握这篇文章吧。
配料：白菜丝1500克，红葱丝，胡萝卜，苹果1个，酸奶1个，蛋黄酱240cc，汁60cc，糖3茶匙，白米醋1茶匙，姜末1茶匙，黄芥末酱1/4茶匙1/ 2茶匙
·操作：
（1）胡萝卜切丝，苹果去皮去皮，切条备用。
(2) 将卷心菜丝、洋葱丝、胡萝卜丝和苹果丝放入海碗中，搅拌均匀。
(3)将酸奶、蛋黄酱、柳叶汁、糯米醋、白米醋、姜沫、黄芥末酱放入碗中，搅拌均匀。
(4)将方法3的酱汁和方法2的卷心菜丝混合均匀，放入冰箱冷藏至少3小时，取出后取出。
上面的文章内容很详细，也为大家详细介绍了白菜的做法。日常生活中，多吃卷心菜不仅是对自身维生素的补充，对人体也有很多作用。
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