目前，市场上出售的特色小吃很多。每个人都非常喜欢吃它们。能趁着美味闲暇学习的朋友，实属不易。在实践中，虾球不仅好吃，还欠金融家。他们也很高，让小伙伴普及相关专业知识也不容易。
原料：纯猪肉瘦肉饺子馅、大白菜、香来、粉丝。调料：盐、葱末、姜沫、米酒、鸡精、木薯淀粉、香油。做法： 1. 做饺子馅 纯薄饺子馅，加入盐、葱末、姜沫、黄酒、鸡精、木薯淀粉、香油拌匀备用。 2. 提前准备好大白菜和白菜丝，待用。 3. 拍摄 1. 冷水，文火，边煮边做肉丸。
用勺子捏一小团肉，大致可以做成球状； 2.水烧开后，加入白菜和红薯粉丝； 3. 煮2-3分钟左右，大白菜刚刚松散，加少量盐，香油，香葱——搞定！
1 将白菜洗净沥干。
2生猪肉用姜和大蒜切碎。
3 生猪肉配生抽、米酒、盐、木薯淀粉、麻油。
4 向一个方向搅拌并用力。
5 使用一次性手套，形成直径为 2 厘米的肉丸。
6锅里烧开水，不用烧开。
7 将肉丸放入滚烫的水中煮熟。
8 除去白色泡沫，加入青菜、盐，再次煮沸。
尖端：
1、丸子里的姜蒜一定要加满，否则不会突出香味。
2 放肉丸时，水不能煮沸。肉丸全部煮熟后，用微沸的水泡一下，再下锅烧开。
3 酱汁调味后，盐味稍淡。因为丸子泡了一会儿，里面的一部分盐味会继续溶解在汤里。
4 绿色蔬菜，换成丝瓜、西兰花等。
了解了鱼丸爱好者的做法，对于很多日常生活中喜欢刁难的朋友有一定的辅助作用。喜欢美食的小伙伴可以来今天的培训，做这道菜鱼丸。
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