随着夏天的到来,气温越来越热,我们的身体也越来越热,很容易上火。前几天,姐姐很不舒服,因为她很容易生气。后来听隔壁老太太说冰糖柚子茶可以清热。之后,我们就回家按照老太太的方法做了冰糖柚子茶。我的表弟喝了一大杯,结果很好。它非常有效,所以因为我向这里的每个人强烈推荐这种做法。
材料
一颗红心柚
老冰糖 300g
1茶匙盐
小半碗水(约250毫升)
冰糖柚子茶的做法
先洗个澡,用一茶匙盐给红柚做个按摩。用双手在红柚外皮上抹盐,以洗净去苦味。然后用自来水把红柚冲洗干净,用削皮刀把红柚表面淡黄色的部分挂起来(2cm宽比较合适,注意宽度,如果黄皮不需要乳白色部分,乳白色的部分很苦,从刮出来的果皮反面最好看到淡黄色的豌豆。)然后把橘子皮叠好,切成细丝,待用。冰糖柚子茶的做法流程一
发现很多人都不容易剥柚子。 . .在红心柚的上面,用刀切米字,靠近顶部的部分深一点,底部浅一些,然后剥去核。取四个红柚,剥去乳白色膜,留肉备用,剩下的红柚吞下。冰糖柚子茶做法2
在切好的橘皮中加入一碗水,煮沸,然后将水倒掉。是为了进一步去除苦味。如果您喜欢苦味,请跳过此过程。再放入红心柚肉、老冰糖300g、水250ml。连同煮好的橘皮一起放入锅中,转小火,慢慢煮30分钟,期间继续搅拌,煮一会儿,红心柚肉就出水了,老冰糖也会融化,最后搅拌一下,感觉里面的液体有点稠。厚(冷藏后会更厚),而且橘子皮也是透明的,没关系。冰糖柚子茶的做法3
放入干净、密闭的容器中,无水无油渍,待凉,放入冰箱,每次用干净的勺子取出,用温水冲洗干净。注意卫生存放数月。冰糖柚子茶的做法四道工序
暗示
1、由于没有添加纯蜂蜜,所以老冰糖的量稍微多一些
2、最好在开始加热时打开抽油烟机或关闭警报器,因为警报器对红柚的气味非常敏感。 . .对自己大喊大叫
3.红柚可以搭配白红柚和红柚,家里只能用红柚
听完我对冰糖柚子茶的解说,大家是不是觉得不错呢?冰糖柚子茶的简单原料也非常非常容易获得。你为什么不回家做。冰糖柚子茶可以降火,含有钙和维生素,对我们的身体有很大的帮助,还可以美容皮肤。是夏天的佳品,还是强烈推荐大家饮用。

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