炎炎夏日，大家的饮食可能都会有一定的减少，就会没胃口，没胃口。当然，它也对我们的身心健康有害。在八天的情况下，我们掌握了一些自制的炒作做法，对我们的身心健康很有帮助。接下来，我会为你强烈推荐什么样的夏天？这是一种非常容易保证的家常炒菜，有益身心健康。
西爪皮粥原料制作： 主料：薏米100克，西爪皮50克 调料：盐2克 做法：1.西爪剥去死皮，留有残留西瓜肉，洗净，切成细块； 2. 将冬瓜丁加少许盐； 3、将米粒洗净，用冷水浸泡30分钟，捞出，控制水分； 4.取一个锅，放入冷水中，西爪和米粒切丁，先用大火烧开； 5. 改小火煮约45分钟，加盐调味即可食用。
炒丝瓜原料： 主料：黄瓜250克 调料：小葱10克，生姜5克，鸡精2克，盐2克，食油15克 做法： 1、黄瓜去皮洗净，切片； 2.当油90%热时，加入小葱翻炒至香，加入黄瓜、姜和盐翻炒； 3.黄瓜煮熟后，加入鸡精翻炒片刻。
制作素炒空心菜的原料： 主料：羽衣甘蓝500克 调料：盐5克，鸡精3克，小葱4克，黄酒5克，豆油50克 做法：1、洗净把洋葱切成块备用； 2.先将空心菜的根、茎、黄叶掐掉，洗净控湿； 3.将炒锅放在炉子上，放动物油烧开，加入空心菜、葱花，翻炒； 4. 加盐，煮黄酒，加入鸡精，翻炒至菜色变深，开汤勺前可以翻几下酱汁。准备小贴士：空心菜是羽衣甘蓝；炒空心菜也可以作为水煮肉等荤菜的底料。
虾皮烤冬瓜原料： 主料：冬瓜250克 1.冬瓜去皮，去肉，切条，用刀切块； 2、将虾皮浸泡洗净； 3. 将冬瓜炒一会，捞出沥油； 4.锅里放母鸡250克鸡汤，加入虾米、黄酒、盐、鸡精，煮一会儿； 5. 加入冬瓜，煮5分钟； 6. 用水淀粉勾芡，倒入少量油即可食用。
以上就是极力推荐给你的好吃又好做又好洗的家常炒菜，你还没有把握现实吗？把握好这个好办法，夏天已经来了，快快为自己和亲人做点好吃的吧！这样，当每个人都吃到营养时，人体才能变得更强壮、更健康。
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