最近去亲戚家做客,朋友们提前准备了很多好吃的家常菜和好吃的汤。其中一种汤很好吃,就是大麦饭大骨汤。这汤很好吃,很热。是的,而且非常好吃。你可以试试看。今天就和大家分享一下这道汤的做法。
做法一 主料:猪骨300g,薏米50g
辅料:黄酒适量、盐适量、姜适量、葱适量
过程准备食物:将大麦漂白,浸泡一会儿。骨头被冲洗、漂白、钓鱼和冲洗。取自动锅,放入骨头,加满水,放入薏米,放入姜片,葱结。正确放置 用外壳盖住酒,按“骨头”按钮煮2小时。去掉洋葱结,加点盐和调味料,撒上一些小葱。
食物
方法二:主料薏米200g,猪脊骨250g,辅料,盐适量。
工艺 大麦米洗净后,上下排骨用冷水浸泡4小时,切成小块。用冷水洗净,放入锅中。将薏米倒入高压锅,加入适量冷水,将猪骨一次性焯一下。用冷水冲洗干净,放入高压锅中
.盖上盖子,用火煮至压力锅用完。改为中火,上下煮30分钟。掀盖,撒上适量盐和调味料,煮一会儿。
看看这汤是不是很简单,而且这汤里的营养成分很大,里面的大骨头汤真的很好吃,而且这汤可以当汤补身体,身体虚弱的时候可以用另外,在坐月子的情况下,还可以作为产后妈妈的大补汤。真正能恢复常态,让人有动能。

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