杜仲是一种中草药，现在大家都喜欢搭配一些配料，比如杜仲骨汤，可以说是家常菜了，但是对补血益气很有好处，并减少骨质疏松症。因此，小编就为大家介绍一下杜仲骨汤的具体做法，制作过程中也有各种需要注意的问题。
制作原料：
主料：猪骨400克（大排骨）
辅料：胡萝卜50克、杜仲10克、黄芩10克、枸杞10克、川芎3克、黑枣15克（无核）
调料：小葱8克、生姜5克、黄酒15克、盐3克、味精2克
1、排骨洗净，切成寸块，用水捞起晾干；
2、胡萝卜洗净去皮，切成滚刀块；
3、杜仲、黄芩、枸杞、川芎、黑枣洗净备用；
4、姜、蒜分别洗净，切条备用；
5. 锅内倒入适量白汤，加入排骨、杜仲、黄芩、枸杞、川芎、黑枣、大葱、姜片、黄酒，煮沸；
6.改大火慢煮2小时，放入胡萝卜煮30分钟，加入盐和味精。 Tips-食物同理：
黄芩：黄芩恨白鲜皮，逆藜，畏五灵脂，防风。
枸杞：枸杞一般不宜与龙眼干、红参、红枣等滋补品共同食用。
黑枣（无核）：枣不宜与海鲜同食。
经过杜仲骨汤的做法，大家可以在日常生活中尝试制作这样的食材。因为我们明白杜会长其实对我们人类的健康保健是比较合理的，也可以帮助我们治疗和缓解一些疾病，所以在我们的日常生活中，希望大家能够科学的掌握这个中草药。
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