我坚信，你对酸菜糕不陌生是不容易的。酸菜糕是我们常见的糕点。酸菜糕不仅好吃，而且含有多种营养成分。经常吃酸菜饼，可以补充营养，提高身体素质。此外，酸菜饼还可以有促进消化等好处，所以我们有必要学习和训练酸菜饼的做法。酸菜糕的做法很简单，我们只需要很多道工序就可以自己做酸菜。
1、将200g全麦面粉分批放入约100ml水中，用筷子搅拌成絮状。
2. 揉成面糊，静置20分钟
3. 面糊静置时，将姜和蒜切成片
4. 将购买的泡菜切成小块
5.在火锅中翻炒葱和姜
6. 放入泡菜翻炒
7. 加入适量生抽
8.加入适量香油
9.加入适量黑胡椒粉，翻炒均匀后放入锅中
10.将剩下的面糊切成6个小面糊
11.取一个小面糊擀开，放入炒好的酸菜馅
12、包成饺子状，压扁
13.用擀面杖轻轻擀出稍大一点的馅饼壳
14. 锅内放少许油，两面煎至金黄色。煎一面约2-3分钟。
在上面的文章中，我们详细介绍了一种常见的糕点，那就是酸菜糕。我们知道，酸菜糕不仅美观，而且营养丰富。酸菜饼的做法很简单，我们只需要在节日的过程中自己制作酸菜饼就可以了。上一篇文章详细讲解了酸菜糕的具体做法。
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