笑脸土豆饼很容易吃，而且笑脸土豆饼的规矩非常高。没有制作工作经验的人，第一次可以少赚一点。油炸后一段时间会松散，制作时要加入大量的木薯淀粉，否则不易成型。笑脸土豆饼和早早被马路挑衅的台湾手煮饼相去甚远，自己动手做更环保卫生。今天正好是在家休息的周日，下面就来讨论一下实际的详细解释吧。
食物：
马铃薯
玉米粉合适
小麦粉合适
盐适量
适当的食用油
生产工艺：
1、提前准备好关键原材料
2. 土豆去皮，切片，煮熟
3. 将煮好的土豆磨成泥，加少许盐和木薯淀粉
4.逐渐揉成土豆泥
5.将土豆面糊擀开，上下翻成0.6的大块
6.取一个圆形饼干模具，放入大面片中，剪出一个小圆形面片
7、剪完之后就是这个样子。其余的将被推出，然后切成模具。它根本不会消耗。
8.在圆形面团的表面拖一层小麦粉（正面没有小麦粉，炸的时候脸会开花）
9. 用圆木筷的底端在圆形面片上戳出两只眼睛
10.用勺子底部戳出嘴唇
11.油底壳前再过一关
12.取油锅，中火煎至淡黄色。
根据以上对笑脸土豆饼的制作过程简单详细的介绍，相信大家对它的做法应该有一定的了解吧！在家做比较环保，味道也没有外面的路边小吃差。你为什么不自己尝试一下。人们一直很欣赏笑脸土豆饼的美丽花瓣，并将其作为装饰。
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