辣椒是我们常见的蔬菜和水果之一。辣椒不仅可以食用，而且具有很高的使用价值。经常吃辣椒可以起到很好的保健和保健作用。辣椒具有促进消化、抗菌消炎等作用，常吃辣椒还能提高人体免疫力。辣椒的做法有很多种。让我们用辣椒和猪肉瘦肉来做青椒炒猪肉片。
青椒炒猪肉方法一
1 原料：辣椒4个，瘦猪肉250克。
2 在切好的猪肉瘦肉中加入大蒜、盐和酱油。
3 搅拌均匀，腌制20分钟。
4 锅中加入少许油，将切条的辣椒倒入锅中翻炒。
5 加入盐，翻炒两下，然后装盘。
6 锅中加入少许油，将腌制好的瘦肉倒入锅中翻炒。
7 放入洋葱炒锅。
8 倒入辣椒，翻炒均匀。
青椒炒肉方法二
配方原料
青椒炒猪肉片 1.25Kg辣椒，250克肥瘦生猪肉。配料：食用油100克，生抽50克，盐15克，糯米粉40克，大葱10克，姜沫10克。
实践
1、辣椒去蒂、去籽，洗净，切成小象眼片；把肥瘦的生猪肉切成小块。
2.锅里放油，把小肉放入炒锅，加入姜蒜末，酱油，盐，根据肉的颜色，把钱投入辣椒片炒锅，加入少量水，煮沸后，水淀粉勾芡，即可上桌。
在上述文章的内容中，我们详细介绍了一种常见的蔬菜，那就是辣椒。我们知道，辣椒不仅好吃，而且营养丰富。经常吃辣椒对我们的身心健康都有好处。上一篇为我们详细讲解了青椒炒肉片的做法，相信大家已经掌握了。
微信扫码添加客服