草莓酱是一种营养丰富、味道很好的苹果酱。所以很多锅友喜欢吃草莓酱。其实每个人都可以自己做草莓酱！所以，想要学做草莓酱的人，一定要掌握草莓酱的做法，那么草莓酱的做法是什么呢？接下来，文章将为大家详细介绍三种草莓酱做法。想掌握草莓酱做法的小伙伴们可以一起讨论哦！
草莓酱练习1
原料：草莓苗500克，白糖100克，老冰糖适量。
实践：
1.草莓苗洗净，去梗，晒干后放入盆中。
2. 加入糖拌匀，腌制1小时。
3. 1小时后，草莓幼苗会变脆，水汪汪。
4. 放在炉子上，用文火慢慢煮开。
5、在整个煮沸过程中不断搅拌。可以根据自己的口味加入适量的老冰糖或白糖。
6. 大约40分钟后，就可以这样煮浓稠了。存放在干净、无水的陶罐中。
草莓酱练习2
原料：新鲜草莓苗2斤，老冰糖适量。
实践：
1、将草莓苗洗净擦干，去掉茎部。
2. 将小草莓放入搅拌杯中，打成浓稠的糊状。
3.然后倒入锅中，将老冰糖放入锅中煮沸。老冰糖是按自己口味加的。如果你喜欢甜味，可以多加少酸。
4. 最后用文火将材料煮沸，边煮边搅拌。煮成糊状后，就变成了草莓酱。
草莓酱练习三
原料：草莓苗1000克，食用盐2汤匙，老冰糖80克，青柠1个。
实践：
1、盆中放适量水，加入2汤匙食用盐，盐开后，将草莓苗放入浸泡20分钟，然后用流水冲洗两次，控制水分。
2、草莓苗清洗干净，去掉根部。
3. 放入多功能料理机，制作草莓苗泥。
4、将草莓苗膏倒入不粘锅中，加入老冰糖，中火煮开，整个烹饪过程不停搅拌，防止粘锅。
5.取一个新鲜的酸橙，切成两半，挤柠檬水。
6.当草莓酱煮沸变稠，减半量时，加入柠檬水，搅拌均匀，再次煮沸，关火。
7.草莓酱容器放入沸水中煮2分钟，取出控水。
8、器具冷藏后，可放入草莓酱中，放入冰箱冷藏至少十天。
以上就是草莓酱的制作方法的详细介绍。相信看完上面的详细介绍，你已经掌握了草莓酱的制作方法。如果你想自己做草莓酱，不妨参考上面详细介绍的草莓酱方法！这一切都非常容易操作！
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