很多人都吃过生猪肉。很瘦的猪肉，很多女性朋友都喜欢。白肉非常油腻，脂肪含量相对较高。如今，商场里有猪肉干。大家知道这是什么吗？它是由生猪肉制成的。相信很多人都不知道怎么做，那么就让我们一起来看看自己动手做猪肉干的做法吧。来吧，让我们一起学习和训练。
材料：瘦饺子馅一斤，肥肉饺子馅少许，牛肉馅少许（不加）黑胡椒粒，白芝麻，白糖，生抽，生抽，纯蜂蜜，黄酒。将饺子馅混合在一起，再次切碎，切碎。黑胡椒粒和白芝麻混合在一起，压碎。与其他调味料混合。将饺子馅和调味品混合，向一个方向打，用力。取其中一个小丸子，下面铺锡纸，上面放上小块肉，表面加保鲜袋，用擀面杖擀成薄片，越薄越好。入烤箱烘烤，表面刷上纯蜂蜜，5分钟后取出电烤箱，撕下锡纸，背面刷上纯蜂蜜，再烤5分钟。成品，猪肉干。
1 将碎肉放入海碗中，然后加入调味料，用筷子将所有材料沿一个方向搅拌，直到形成一个粘球。
2 把肉末分成6份（我的电烤箱比昌迪25小，昌迪25可以分成4份），分别铺在纸上，（我也用普通复印纸）然后放一张新鲜的- 将袋子放在碎肉上
3.用棍子在保鲜袋上来回滚动，将肉末压成上下约2mm的薄饼。
4.小烤箱160度，160度20分钟，期间注意不要烤。
5. 冷却后切成片装盘
1. 将所有材料放入海碗中，搅拌均匀至粘稠。把它放在冰箱里过夜，让它尝起来很好吃。
2. 使用 11x16 烤盘，将铝箔压平并喷（或刷）菜籽油以防粘连。
3、将腌制好的肉渣放在烤盘上，用保鲜袋盖住肉块，然后用棍子将肉棒向所有烤盘打开。
4. 小烤箱到350F，放入烤盘，烤10分钟左右，把肉翻过来，再烤10分钟。
5. 把锅里的汁倒出来。将电烤箱改为Broil，然后将肉的两面在易火上烤5到8分钟，然后香脆的猪肉干就做好了。
6.稍凉后切片，取出。
我上面提到的是如何制作自己的猪肉干。其实没那么难。可以当凉拌菜吃，也可以煮熟放进去，大家可以根据自己的口味来选择。如果自己在家做，既经济又划算，而且营养成分也很高。因此，如果您可以在家尝试，您就不必出门购买。成本非常高。我期待着帮助你们。
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