牛奶味的玉米饼是一种很受大家喜爱的小甜点。牛奶味玉米饼的做法有很多种,那么牛奶味玉米饼怎么做呢?奶油玉米饼的配方是什么?接下来,文章将为大家详细介绍三种牛奶口味的玉米饼。仅供大家参考。如果你想掌握牛奶味的玉米饼,你能做什么?然后往下看!详细介绍见下文。
奶油玉米饼食谱1
原料:玉米粉150克,小麦粉50克,泡打粉5克,白糖25克,牛奶240克,食用油少量。
实践:
1. 将玉米淀粉和白面粉混合。
2、牛奶湿热后加入白糖,放入泡打粉中溶解,再放入混合好的小麦粉中,用筷子搅拌均匀。
3、放在温暖的地方发酵,直到面糊表面有气泡,说明发酵良好。
4. 平底锅烧热薄薄一层植物油,用汤勺将香醇的面糊倒入锅中,用勺背慢慢推开,使其形成一圈。
5.待一面金黄后,翻面煎另一面至两面金黄即可。
奶油玉米饼食谱 2
原料:白糖适量、植物油适量、玉米面100克、婴幼儿奶粉10克、自发面粉30克、生鸡蛋1个。
实践:
1. 将玉米粉、小麦粉、婴儿奶粉搅拌均匀,然后加入生鸡蛋、白糖、冷水合成面糊。
2. 煎锅刷油烧开,放入适当的面糊,在锅中做成饼状。
3. 底部炸上所有颜色后,翻面煎至金黄色。
奶油玉米饼食谱 3
原料:全麦粉300克,玉米粉200克,牛奶320克,糖5克,盐2克,酵母3克。
实践:
1.将两种小麦粉混合。
2.取一半小麦粉,加入盐、糖、酵母和160克温牛奶,揉成光滑的面糊。
3. 将另一半小麦粉和160克温牛奶揉成光滑的死面糊,盖上湿抹布。
4. 成品面团排气后,包入死面糊,揉匀,分成12份。
5、取一个搓条,挤平,然后从上往下滚,使底部变薄,从上往下滚,挤平,醒15分钟,再滚成环形。
6.电烤盘加热,放入蛋糕壳,盖上外盖,一般3分钟就够了。
以上就是对牛奶味玉米饼做法的详细介绍。相信看完上面的详细介绍,你已经掌握了牛奶味玉米饼的制作方法。如果你想自己做牛奶味的玉米饼,不妨参考上面详细介绍的相关做法!这一切都很容易和美味!

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