我们都知道多喝汤对我们的身体有很多好处，尤其是大骨汤有很好的补钙补锌的效果，但是如果只喝大骨汤，难免会觉得很油腻。 , 如果能更好的搭配一些其他的蔬菜、水果和蔬菜，不仅能让营养更丰富，还能减少油腻感。其中，胡萝卜玉米骨汤的营养十分丰富。一种常喝的汤，对人体有很多好处，我们来了解一下胡萝卜玉米骨汤的做法。
胡萝卜玉米骨汤
实践
原料
猪腿骨一根，玉米一根，胡萝卜一根，姜蒜适量，盐适量[1]，米酒适量，白米醋少许。
过程
胡萝卜玉米骨汤
1、猪腿骨要事先由商家切碎，洗净，放入一锅沸水中焯一下，然后捞起洗净。
2、生姜切片，如果是小葱，切段，葱扎好，玉米片和胡萝卜片备用。
3. 石锅放入适量冷水，加入骨头和姜蒜。
4. 煮沸后去白沫，倒入适量米酒、白米醋，放入玉米，中火再煮。
5. 小火煮1小时后，放入红萝卜再煮30分钟，再加入适量盐和调味料。
暗示
如果有人怕猪腿骨的营养流失不想喝水，可以把骨头用冷水泡一个小时，中间换几次水把小血泡。不过我觉得还是焯一下水比较好，这一次主要是去除骨头上的血，去除孢子囊。
营养成分
猪腿骨中的骨髓含有大量的胶原蛋白，不仅可以美容护肤，还能促进伤口修复，增强抵抗力。
胡萝卜味甘，性温。具有健脾胃、清肝火明目、清热去火、补肾壮阳、清疹、降气、止咳化痰等作用。可用于胃部不适。 、便秘、夜盲症（维生素D功效）、性功能障碍、麻疹、百日咳、小儿营养不良等疾病。胡萝卜含有维生素，有温和持续发汗的功效，能刺激皮肤基础代谢，改善血液循环系统，进而使皮肤清爽光滑，肤色白红相间，对护肤和护肤有独特的效果。影响。此外，胡萝卜也适合那些皮肤干燥、皮肤不均匀，或患有苔藓头发、粉刺黑头和角化湿疹的人。
其实在日常生活中，我们可以适当搭配一些我们经常吃的食物。比如我们可以用胡萝卜、玉米、骨头一起熬汤，这样会让所有汤的营养成分越来越丰富。而且味道会更好吃。掌握了胡萝卜玉米骨汤的做法后，我们在日常生活中就可以经常喝到这样的汤，可以说是老少皆宜的特殊食物。
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