姚姥爷食疗养生膏方

​萝卜牛肉蒸饺的做法都有什么

随着生活节奏的加快,越来越多的人选择在外面用中式快餐来处理三餐。但是外面的中式快餐太油腻了,环境卫生和营养都得不到保证。罗布含有维生素,牛羊肉含有蛋白质,补充大家需要的动能。今天给大家详细介绍一款有益身心健康的中式快餐——罗布牛肉水饺,大家可以尝尝美味又营养的食材。

小麦粉效果

小麦粉含有蛋白质、碳水化合物、维生素、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质。痢疾,痈肿,伤口出血和烧伤。

白萝卜的功效

萝卜是老百姓餐桌上最常见的特色食品,含有维生素A、维生素C、胃蛋白酶、抗霉素、锰等丰富多彩的元素。此外,其中所含的葡糖淀粉酶能溶解其他食品原料中的致癌亚硝酸,从而具有抗癌作用。对于胸闷、气喘、食欲不振、咳嗽痰多等有食疗作用。

牛羊肉(肥瘦)效果

牛羊肉中含有多种蛋白质,碳水化合物的成分比生猪肉更接近人体的需要,可以提高人体的抗病能力和工作能力。适宜,严冬吃牛羊肉,可以养胃,是这个季节的顶级滋补品;牛羊肉补气、养胃、强筋骨、止咳化痰散风、止渴止涎,适用于肾气、胸闷气短。适用于气血两虚、筋骨酸痛、长期贫血、眼睛发黄的人。

原料:全麦面粉600克,萝卜600克,牛羊肉(肥瘦)300克,小葱50克,生姜10克,盐10克,豆瓣酱10克,6克芝麻油6克,动物油(提取)10克

1、将小葱和姜洗净,切块备用;将烤肉清洗干净,切丝,煮至完美,然后将它们捡起来切碎,挤出水分;牛羊肉洗净,切块备用。

2. 锅中倒入动物油烧开,放入肉末,打碎锅至七八度,大骨汤开火,加入萝卜条,甜面酱,葱花、姜末、盐、色拉油,拌匀,即成馅。

3. 小麦粉用70%的开水煮成小雪花,放凉后倒入30%的冷水揉成面团,搓成长条,做成3个约50克的包子皮,压扁包子皮,擀圆皮,包馅,揉成月牙形的饺子,生饺子。

4. 把饺子放在抽屉里,在炉子上用开水蒸10分钟左右,就可以吃了。

肉布牛肉蒸饺简单又好吃。吃完一口后,我感到满满的幸福。其实也可以换成其他的原料,但我一直觉得肉布和牛肉是最好的搭配。怎么样,现在要试试吗?试试看,很简单,以后不用再担心口水油的问题了。




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