新鲜水果富含人体所需的微量元素和物质。因此，在日常生活中，我们一般建议多吃新鲜水果，以补充人体所需的各种动能。很多人怀疑水果是生吃更好，还是为了营养餐的消化吸收而喝。
1：如果你喝果汁，你会失去许多新鲜水果中的甲基纤维素，比如苹果。剥皮食用后，你会丢弃皮肤中的抗氧化剂和甲基纤维素，更不用说果汁了。而膳食纤维是人体肠道的“清道夫”，可以避免便秘
2：吃整个苹果会是一个相对缓慢的过程。当新鲜水果进入口中时，人们会感受到一些杀菌和消化吸收酶的代谢，杀死新鲜水果上残留的病菌，使其发育。部分消化吸收。这整个过程也发生在胃和肠中。喝一杯果汁是一个快速的全过程，身体赶不上上面的杀菌和消化过程。因此，很容易出现腹胀和消化不良
建议吃新鲜水果或全部
从营养成分的角度来看，是不错的，因为我同意上面的观点，但是如果配上果汁，味道可能会更好。它也因新鲜水果而异。像苹果一样，你应该把它们都吃掉，而且你不需要剥皮。 , 因为研究表明瓜的果皮和果肉中都含有抗氧化剂，但是两者连接在一起时的还原剂不是简单的1 1=2，而是1 1=4。不过，比如榴莲果，味道怪怪的，配上新鲜的水果或者果汁等会比较容易接受。
根据上面的详细介绍，我们会发现，如果把水果榨汁，整个过程中很容易丢掉一些甲基纤维素，所以如果想要更强烈地消化吸收这种甲基纤维素，而且相对来说，新鲜水果还是立即食用，更有利于营养物质的消化吸收。当然，从口味上来说，果汁的口味更受欢迎。
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