提到油条，很多人都不陌生。油条是早餐的常见选择。早上吃老豆腐油条是很多人最喜欢的选择，但就油条来说，不能选择太多。尤其是中老年人，这一点也更需要注意。油条过量食用不利于自身消化吸收，适当食用有利于人体营养物质的消化吸收。油条在生活中有哪些做法？
油条在生活中的做法：
原料：A.高筋面粉315克，中筋面粉35克，B.水5茶匙，烧碱1茶匙，盐1茶匙，C.水9茶匙，烘焙1茶匙苏打水、1 茶匙 Armonia、D. 色拉油 1200㏄
实践
1、原料A过筛成粉末；将原料B和C混合熔化后，加入原料A并用手揉捏，然后松弛30分钟。
2. 再次将第1步的面团揉成面团，整形，用塑料袋包好，放置一夜。 （冬天可以放在室温下。）
3、用面条棒将方法2中的面团揉成块状，然后用面条刀切成厚度约0.5厘米的新鲜面条。取两条重叠的面条，然后从中心用面条刀或铁丝将它们粘在一起。 , 静心放松5分钟，双手提起鲜面条从两侧轻轻拉出，最后再放松5分钟。
4. 烧热锅，将色拉油放入锅中加热至200-210℃，用双手将方法3的油条轻轻向外拉，逐渐放入锅中。油炸时，不断旋转和整形。油炸至表面呈淡黄色直发时，取出干植物油。
在了解了油条在生活中的做法之后，在自制油条的情况下，选择一些方法是非常好的。自制油条的总数不宜过多。最好现在吃和做饭。油条的生产时间也比较长，所以在生产的情况下，要认真进行，这样油条的生产才能成功。
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