阿胶糕是我们日常生活中最常见的保健药膳。大家都知道阿胶糕有补血益气的功效,所以深受朋友们的喜爱和接受。所以在日常生活中,我坚信大家也吃过阿胶糕,但是你们知道阿胶糕怎么做的更甜更营养吗,下面小编就为大家讲解一下阿胶糕的做法。有哪些。
原料
东阿阿胶250克、米酒850毫升、核桃仁150克、黑芝麻粉150克、和田大枣150克、老冰糖2茶匙
实践
1. 东阿阿胶250g一包,功能强大。打完头后加入850ML米酒浸泡两三天至溶化(不是我药房买的,所以要自己操作,怕用搅拌机,怕打破机器) .2。 150克核桃仁洗净,放入电烤箱烤成粉末。将150克黑芝麻粉洗净,放入干辣锅中煎成粉末。 3.新疆和田大枣150克洗净切碎(这个很湿,不用打,蒸完就融在一起了。4.所有原料加一勺老冰糖(不加),搅拌均匀,放入沸锅中蒸5分钟,转小火煮一小时取出,待凉后放入冰箱冷藏,夹层玻璃密封盒保存
原料
阿胶糕250克,绍兴花雕500克,核桃肉400克,黑芝麻粉500克,龙眼肉250克,大枣250克。
实践
阿胶糕和花雕浸泡24小时,用勺子拌匀溶化,再放入其他辅料搅拌均匀,双层锅蒸1小时以上,(火)。然后让它冷却,冬天冷冻24小时,然后放在砧板上切片,当零食吃。注意:核桃肉和黑芝麻粉先用微波炉煮熟,会比较香。
以上就是阿胶做法的详细介绍。之所以来到这里,是因为我坚信大家在经历了上面的详细讲解之后,应该对阿胶的做法有了全面的把握和充分的了解。 , 大家都想把阿胶糕做个色香味俱全的阿胶糕,赶紧按上面的方法试一试吧。

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