不锈钢盘子做的菜，相信大家一想到就流口水了！很多人喜欢吃炭烤肉，不仅因为它的味道鲜美，而且放在餐桌上的时候也是如此。我们想起了我们小时候妈妈做的铁板薯片，你知道它是怎么做的吗？下面一起来看看吧！
如何制作铁板薯片：
原料：土豆2个，小辣椒6个，培根一小块，大蒜一大把，孜然粉一大勺，酱油一大勺，米酒一大勺，盐一大把
做法： 1. 土豆去皮，切成稍厚的片。泡茶后控水备用；
2.培根切小块，5、6块就够了，调味就好，辣椒切圈
3.锅里放少量油，放入培根片，炒至呈橙黄色，放入辣椒圈，大蒜，出锅后放入土豆片，加一勺生抽，一勺米酒，放少许水，翻炒片刻，盖上小火，放入一勺孜然粒，翻炒片刻，煮透后收榨汁，在锅里放盐。
常见问题：
1.这道菜很重，很好吃，强烈推荐。
2.少放腊肉，借点钱就好。
3.腊肉是咸的，酱油也是咸的。注意少盐。
4.有一种方法应该更好吃。不涉及减肥的可以试试。土豆块切好后，放入锅中炸。炸至凉皮变黄后捞出。不用水在锅里翻炒。 ，只放调味品，翻炒后捞出，晾干，应该更好吃。
以上就是我们铁板薯片的制作方法。你明白吗？如果我们看到这个过程在行动，我们可以尝试得到属于我们的铁板薯片。咝咝作响的薯片可以让我们在冬天吃的时候有一种温暖的感觉，也可以看到严冬的炎热情况。我坚信我们的心也会跟着温暖！
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