一想到“枣糕”，我也会不自觉地想到“不如意”这个词。为此，有段时间，即使是来到西式糕点店，看一眼枣糕也不是一件容易的事。那时，不知是在生西点店女老板的气，还是无缘无故生自己的气。就是上面的普通高中现在开学了，每天晚上都会帮同学们带一块枣糕一起吃。
一、枣红沙年糕的做法
原料：糯米粉50个，糯米粉50个，红茶15G，哈密大枣15G，红糖20G
制作：
1) 将红枣和红茶用温水浸泡至软，取出红枣核，切块。
2）将糯米粉和糯米粉混合，加入约70ML开水。
3) 搅拌成颗粒，加入红糖。再次混合。
4）该化合物可混合成无粉颗粒。
5) 拿一个微波加热盘..，放复合物（你可以使用任何你喜欢的微波加热盘。我什至用了一个棱柱形微波加热储存两用盒......）
6) 将大枣和黑葡萄压扁，表面洒些水。
(中间做的这种情况下，第五分钟就溢出了浓郁的红枣香气，说明已经煮熟了~）宣布会洒上水，切成片，装盘
享受就好。微波炉需要5分钟。
2、玫瑰枣糕的做法
制作方法：先将红枣铺在铁网架上，用小蜡烛将红枣皮烧焦，将红枣倒入冷水中浸泡5分钟左右，捞起擦去红枣上的黑皮，剥去去核，留枣肉备用；核桃肉用沸水去皮，油锅炸黄捞出；将活猪油取出，将枣肉剁成泥；将红薯煮熟、去皮、磨成糊状；核桃肉、瓜子、荸荠分别切碎。将枣泥、羊脂、红薯泥放入盆中，然后将生鸡蛋打入碗中，加入核桃肉、瓜子、菱角、白糖、玫瑰花拌匀。瓷碗上抹上猪油净油，挂在碗扣外。将混合好的枣泥放入净油中，用力压扁，将碗中的净油抹平，铺在碗中的枣泥上。面纸不透气，在篮子里蒸40分钟，放入另一个盘子，撕去净油，撒上白糖即可食用。
作用：健脾胃，益气滋阴生津，保肝开滞。
使用方法：随便拿。
适用范围：适用于脾胃气虚、肝气郁结及肾区疼痛不适者
枣糕的味道其实一点也不差。另一方面，我认为枣糕具有其他甜点所没有的清香。我在想，那部分香气应该属于红枣。我平时不喜欢吃枣，当然也不喜欢枣糕——这道甜点跟枣有密切的关系。不是那种疯狂的，有时你可以尝尝。
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