从味道上，我更喜欢鲜虾，但从颜色上，我真的很喜欢西兰花。所以，在我眼里，如果这两种食物搭配在一起，就会产生一种天然配对的感觉。你有？喜欢这两种食物的朋友可以尝试做这道家常菜给亲友品尝，味道很好。
<强> 1。虾和菠菜：
1. 将虾解冻并洗净
2. 西兰花要切段。淖水去除草酸，取控清水。
3、锅中加油，放入小辣椒、胡椒粉、虾仁翻炒出香味。
4. 放入西兰花翻炒片刻，加盐。
5. 营养成分 美味的虾和菠菜即可烹制
第二，虾和菠菜：
特色菜及功能：山西菜、学龄前儿童食谱、动脉硬化食谱、贫血食谱
口味：咸香 加工工艺：熟虾、炒菠菜 制作材料：主料：西兰花300克
辅料：鲜虾50克、木薯淀粉（豇豆）13克、熏笋25克
调料：麻椒2克，盐3克，大葱10克，鸡精2克，生姜10克，食用油20克
1、西兰花洗净，切段，放入油锅中；
2、木兰浸泡、洗净、备用；
3. 加入食用油，将麻椒炒熟捞起，将资金投入小葱和姜炒至入味，然后加入鲜虾翻炒；
4. 加入西兰花、烟笋、盐，翻炒，用水淀粉勾芡，加入鸡精拌匀。
鲜虾烤菠菜的制作秘诀：将鲜虾洗净搓揉，用柳珊瑚粉去鳞，放入冰箱冷藏，取出煮熟，层次感脆爽爽口。一般人都可以吃西兰花。西兰花煮熟后光滑，易于消化。非常适合老少病弱者。从事电脑工作的人和追求美的人也应该经常吃西兰花。糖尿病患者（尤其是2型糖尿病患者）常吃西兰花有利于血糖水平的长期维持。此外，西兰花还适合高血压、便秘、贫血、坏血病、皮肤不均匀、过敏症状的患者食用。
在制作这道家常菜的过程中，需要先将西兰花煨一下，以去除草酸，味道更佳。此外，饮食搭配方面的权威专家提醒大家：“西兰花最好在早上和下午吃，不要在晚上吃”。因为那样不仅不会起到补充营养的作用，还可能影响锌的消化吸收
，也会影响钙的消化吸收。
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