肉丸汤是大家经常看到和品尝的家常炒菜。丸子汤不仅味道好，而且营养丰富。常吃丸子汤，对养生保健有很好的效果。保健作用，所以丸子汤深受大家的喜爱。肉丸汤的做法很简单。我们只需要经过许多过程来制作丸子汤。下面就给大家介绍一下肉丸汤。具体方法。
1. 生猪肉切块，用绞肉机绞成饺子馅。
2. 加入少量姜末，将肉末剁碎。
3. 将肉馅剁碎，加入盐、味精、白糖、香油、米酒。
4、分批加入冷水，向一个方向搅拌。
5. 锅烧开，加入油，放入红葱头爆香。
6. 放入洗干净的海鲜菇炒香。
7. 将石锅烧开，放入炒好的海鲜菇。
8. 用力取一团饺子馅，用手轻轻握住，将饺子馅从掌心挤出，形成一个环形肉丸。
9. 将饺子馅揉成丸子，一个一个地放入锅中。
9. 将肉丸汤煮沸，小火煮一会儿。
10. 将洗净的西兰花放入锅中。
11. 加少许盐。
加入香油，就可以出锅了
在以上文章的内容中，我们详细介绍了一种家常炒菜，色香味俱全，那就是肉丸汤。我们知道，丸子汤不仅外形美观，而且营养丰富。上一篇文章为我们详细讲解了肉丸。汤法，相信大家已经掌握了。
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