鹅绝对是很多人的最爱，尤其是鸭胸，但是大部分朋友都不知道鸭胸是怎么做的，那么鸭胸的做法是什么呢？下面我们来看看文章内容的详细介绍。对于那些想要学习和培训的人，来了解它。
1.提前准备两个鸭胸，洗净控水，放入容器中，加入盐、米酒、酱油、白糖、香油、黑胡椒碎、五香粉，拌匀，盖上一个保鲜袋，放入冰箱腌制一夜，可以中途取出拌匀再腌制一次
2、待测的鸭胸肉可以切成片，和荷叶饼一起吃，做成羊肉卷。也可以和白米饭一起吃。如果你提前准备蔬菜，你可以做荷包蛋。
3. 烤盘盖上锡纸，烤鸭会出很多油。可以把锡纸的两边折回去，这样烤鸭油就不容易流到各处，清洗烤盘也比较方便。锡纸折好后，放入提前腌制好的鸭胸肉，放入小烤箱至200度，放入鸭胸肉烤15分钟左右
4. 15分钟后取出鸭胸，表面刷一层纯蜂蜜，放入电烤箱，或200度烤15分钟。测试后，将鸭胸肉取出，放在一旁稍微冷却。刚刚铺在底部的锡纸可以马上扔掉，烤盘还是干净的。
5. 将烤鸭胸肉切成片装盘。可做成羊肉或配白饭食用。
鸭胸肉的做法就完成了，文章的内容给大家详细介绍了鸭胸肉的做法，相信大家看完文章内容的详细说明后，已经学会了操作步骤。这是非常非常好的。大家掌握了鸭胸的做法后，就可以在家试一试了。相信你一定会做出美味的鸭胸肉。
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