咖喱鸡饭是一种非常美味的食物组合。很多锅友都喜欢吃这个，也是一家好吃的餐厅，但是自己怎么做还很不清楚，所以今天网小编就借这个机会给大家讲讲咖喱鸡饭的做法，一起来看看吧！
主要材料：肉鸡
调料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱酱
实践：
1. 将土豆切成块。
2. 洋葱片、胡萝卜丁、香菇切片。
3、提前准备一盒佛蒙特咖喱酱（中辣）。
4.一瓶长城干红。
5. 沥干土豆，忽略油。
6、鸡块用黑胡椒在水中焯一下，也叫“焯水”。
7. 将飞山泉水中的黑胡椒鸡块倒入锅中炒香。
8、加入红酒去除鸡胸肉的腥味。
9. 将土豆、小葱、胡萝卜和蘑菇片依次倒入锅中，一起炒。
10. 盖上盖子小火煮一会儿。
11. 将咖喱酱捞出放入锅中，根据自己的口味加入盐和味精再次搅拌均匀。
12. 将咖喱鸡块倒入预先蒸好的白米饭中，你就是大赢家！
根据网小编的分享，你对咖喱鸡扒饭的做法有一定的把握，那么在以后的饮食和日常生活中，如果你喜欢这道菜，不如自己尝尝吧！
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