想必大家都吃过绿豆吧。绿豆的吃法有很多种，但我还是最喜欢茄子糕。与普通蛋糕或茄子蛋糕相比，更加美味可口。在家里，我经常请妈妈帮我吃饭，但现在因为工作原因租了离公司近的房子，但很怀念妈妈的手艺。所以我问妈妈怎么做茄子煎饼。下面的人也和我一起做！
原料：青豆、饺子馅、小麦粉、生鸡蛋。烤肉串的调味品：
白胡椒、盐、姜蒜末、酱油、米酒、孝粉、木薯淀粉。
实践：
1.先解决青豆，将青豆洗净，修边成一切一切连续夹心巧克力块。绿豆切块后，可以先用盐水浸泡一下，这样绿豆的横切面就不容易因为空气容易氧化而出现小黑点，茄子饼的外观会更加美丽大方。
2.解决饺子馅，将饺子馅放入容器中，加入盐、白胡椒、生抽、黄酒、姜末和蒜末，搅拌均匀备用。
3.准备蛋白酥皮：高筋粉1杯，木薯淀粉1茶匙，孝粉1/2汤匙，食用油1茶匙，生鸡蛋1个，水3/4杯，将以上所有材料混合均匀，待用它在申请前静置 15 分钟。
4. 酿茄子饼，在绿豆里面抹上木薯淀粉，夹入拌好的饺子馅。
5. 煎茄子饼时，将茄子饼裹上酥皮，放入锅中煎至呈橙色。如果你吃它，你可以把它蘸上番茄酱或胡椒和盐。
怎么样，应该没问题！茄子饼的做法很简单，比一般的糕点要麻烦一点，但是更加好吃可口，而且营养成分更高，对人体比较强。整个过程只需要很少的时间。它适用于家庭和员工。比起这些面条，生活会好很多。不仅营养跟上，而且毫无疑问，我在工作中更有活力。大家要记住，人体是改革的代价。即使你一个人在家，也不必轻易应对。营养不良的身体会跟着它走下坡路。一旦你学会了如何做茄子煎饼，你就不必在家里吃面条了。
微信扫码添加客服