仔细想想，我自己几乎没有做过牛肉丸。北方地区的气温最近也不错，此刻被天空感染的心情也不错。突然想有时间给家人做牛肉丸，让他们尝尝，因为我马上就要上大学了。虽然爸爸妈妈年纪大了，但我还是很期待让爸爸妈妈尽可能多吃点东西。
原料：牛羊肉、洋葱、生鸡蛋、吐司屑。牛肉丸
1. 粉碎洋葱和调味料
2. 加入牛肉搅拌均匀
3.生菜和香菜切细，水豆腐先压出水
4. 加入水豆腐，生菜和香菜，再滚一次
5. 蛋黄，搅拌均匀后加入小麦粉和绿豆淀粉（尝后沥干后加入粉），滚至粘稠，Q度更紧贴口感
6. 中水温炒至橙黄即可出锅
7.锅里加少许油，将西红柿倒入锅中，炒香加红酒
8. 放入炸好的丸子，让酱汁粘在丸子上，加糖炒熟，即可出锅上桌
9.上盘~开始吧！
牛羊肉蛋白质丰富，碳水化合物成分比生猪肉更接近人体需要。牛羊肉相册图片（20张）可以提高人体的抗病能力和工作能力。非常适合补充失血过多和修复组织。严冬吃牛羊肉有养胃的作用，是严冬的上品滋补品。中医认为，牛羊肉具有益气、养胃、强筋骨、止咳、化痰祛风、止渴生津的功效。适用于忧郁、胸闷、气短、气血两虚、筋骨疼痛、贫血、头晕等症。
没有父母爱他们的孩子，每个孩子都爱他们的父母。虽然平时可以一直说他们不爱对方的表情，但西北人真的是他们的心。也许，在忙碌了一天的工作之后，我的父母并没有关心和体贴。请不要太快指责他们，看看你的房子或桌子，也许有你最喜欢的牛肉丸。这是世界上最爱你的人的表达，把你全都放在自己里面。
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