小鲫鱼是大家日常生活中经常品尝的一种小型淡水鱼。味道非常鲜美，吃起来娇小玲珑。它也很好吃。来吧，煎小鲫鱼的做法，不仅好吃，而且营养价值很高。
生产工艺
干炸小鲫鱼
1 将新鲜草鱼清洗干净，用盐腌制鱼约两个小时。
将新鲜草鱼清洗干净，用盐腌制鱼约两个小时。
2 锅里放油，烧开。
将油放入煎锅中并煮沸。
3 将鱼放入煎锅中，用小火煎至鱼片变黄，然后翻面。
将鱼放入锅中，小火煎至鱼片变黄，然后翻面。
4 翻过来的时候注意不要弄破鱼片。
翻过来的时候小心不要弄破鱼片。
5 把锅放在盘子上。
把锅放在盘子上。
鱼去除内脏、鳞片。放点盐腌制久一点（炒的时候肉会比较紧实不易散开）
2. 葱姜末。罗勒叶洗净切块
3. 锅里加点油。
4. 放入鱼。用小火煎。
5.煎至两面金黄
6.锅内留底油，爆香葱姜
7.放入干辣椒面
8. 放入蒸好的鱼鼓油，香油调味，
放入紫苏叶
9. 罗勒叶香味散去后，放入炒好的草鱼。慢慢搅拌混合。做饭
关于，这里详细介绍了煎小鲫鱼的方法。可以看到，少量的食物混合，就可以做出香喷喷的香煎小鲫鱼。有兴趣的朋友，快来一起尝试做好吃又好吃的吧。香煎小鲫鱼！
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