仔细详细的给大家介绍一下蜂蜜凹饼的做法。相信很多人在经过蛋糕屋的时候看到了宣传海报中的凹蛋糕，就注意到了蜂蜜凹蛋糕。当时他们就在想，没有胃口的生日蛋糕哪里好吃。下面就为大家详细介绍一下蜂蜜凹饼的具体做法。
食物
生鸡蛋3个、蛋黄3个、低筋面粉3个、白糖30g、纯蜂蜜35g、15g
1/4茶匙明胶
过程
1
8寸磨料车底盘铺锡纸，四周锡纸
2
将3个生鸡蛋和3个蛋黄打入碗中
3
加糖
4
加入纯蜂蜜
5
用电动打蛋器低速打发，搅拌均匀
6
将锅放入煮沸至50度的温水中，防水防火加热，然后将蛋液高速打至蓬松程度。留下的印记不容易马上消失
7
将明胶滴在蛋黄上并搅拌
8
筛入低筋面粉
9
切块搅拌均匀
10
将面糊倒入一个8英寸的烤盘中
11
轻轻吹出气泡
12
放入已经加热170度的电烤箱，15分钟
13
烤至金黄色，取出
表面一开始是平的
14
它会在整个冷却过程中自行凹陷。
15
我做的是多汁的，喜欢做得好，可以烤18分钟左右……
以上就是我给大家详细介绍的蜜凹饼的详细做法。是不是有种加速的感觉？另外告诉大家一点，如果烤的时候上色过快，可以用锡纸稍微盖一下。无油低糖，极色素皮，滋润心，软底，健康美味！ ！ ！
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