我们见过很多花，很多女孩子都非常喜欢赏花。这段时间，春天来了，山花烂漫，爬山的人络绎不绝，但不知有没有听过一种叫：“虫草花”。这不是虫草，这虫草花是汤料，你们想知道怎么做吗？一起来讨论虫草花炖鸡汤的做法吧！
虫草花炖鸡汤是指用虫草花、鸡胸肉和水豆腐等辅料炖制而成的老母鸡汤，具有营养的作用。
配方介绍
虫草花不是冬虫夏草的花，它是冬虫夏草人工服务成型的子实体。培养基是模仿纯天然虫子的多种营养物质，包括一种真菌中的谷类、豆类食品、蛋类和奶制品等。为了与冬虫夏草区别开来，聪明的小店给它起了一个浪漫的名字，称它为“冬虫夏草花”。虫草花的形状最大的特点是没有“虫体”，只有橙色或淡黄色的“草”，与冬虫夏草有相似的功效。具有补肺、补肾壮阳、养肝、抗氧化、抗衰老、抗菌、抗感染、镇静、降血压、提高机体抵抗力等作用。
近年来，这种金黄色的虫草花才刚刚开始受到大家的热烈欢迎。冬虫夏草花炖汤非常鲜嫩滋补，是冬季滋补养生的好食品。价格不贵，可以买2两回家，可以做10倍的汤。与昂贵的冬虫夏草相比，穷人更多。
原料
主料：鲜鸡300G 虫草花15G
调料：姜1块
实践
1. 将新鲜鸡肉洗净，切块。生姜去皮，切成片。
2、将虫草花、黑胡椒鸡块、姜放入紫砂锅中，加开水，炖2～30分钟，加盐调味。
3、如果没有紫砂锅，就拿炖锅，把食物放进去，加开水，在大铁锅里炖2-30分钟。
好了，以上就是我们的虫草花炖鸡汤的做法。你觉得它很独特吗，如果我们用这个汤，大家特别喜欢的是它的味道吗？想知道的小伙伴快来试试吧！你们说什么？
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