锅包肉是大家都喜欢吃的东北菜。锅包肉不仅外形漂亮，而且非常好吃。很多锅友在尝到锅包肉的时候，就一直期待着自己在家做锅。包肉。锅包肉的做法其实并不难。我们自己做锅包肉只需要很多工序。下面就给大家介绍一下锅包肉的具体做法，希望能给大家一些启发。
1. 将里脊肉切片备用。
2. 将切好的猪里脊放入碗中，加入1勺米酒腌制片刻。
3、取下后，一层一层的铺在木薯淀粉上，两面都盖上木薯淀粉。
4. 锅中加入食用油。建议选择锅，让倒入的油有一定的高宽比。将小块肉煎至变黄捞起。
5. 放在厨房纸上吸去多余的植物油。
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7. 加入一汤匙白糖和盐。
8. 加入一勺醋和生抽。
9. 放入一勺米酒，自来水搅拌均匀。
10、锅中放入基础油，水温逐渐升高。
11. 放入洋葱和大蒜炒香。
12.然后放入炸好的猪肉，倒入酱汁，翻炒均匀，关火放入香葱，上下炖2分钟，出锅。
暗示
1.香槟放得太早，很容易枯萎，所以建议关火放回去，会更好看。
2、建议提前调整碗里的酱汁，这样可以一次倒完，节省成本。小鲜肉在实践中炒起来并不容易。
3.建议锅煮好后尽快服用，这样可以吃到酥脆的口感。
在以上文章的内容中，我们详细介绍了一道非常好吃的东北菜，那就是锅包肉。我们知道锅包肉有多种营养成分。常吃锅包肉，可以均衡营养等功效。 , 上一篇为我们详细讲解了锅包肉的实际做法。
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