辣椒，大家都很熟悉的蔬菜水果之一，相信大家都吃过很多用辣椒做的菜，比如青椒炒鱿鱼、青椒炒肉丝、青椒炒牛肉等。辣椒没有朝天辣椒辣，有的甚至更辣。由于其独特的辣椒风味，与许多肉类食品和生鸡蛋一起烹制时非常美味，进一步增强了每道菜的风味。菜品的美味程度，顾家很受大家的欢迎。在这里我强烈推荐一道也和辣椒有关的菜，叫做“辣椒包肉”。大伙不看看它应该怎么做？
原料
五花肉，辣椒，姜蒜，生鸡蛋，盐，味精，糖，酱油。
实践
1. 肉末加入盐、味精、米酒和葱，搅拌备用。
2. 辣椒洗净，去蒂，挖去种子清洗。
3. 把肉末塞进辣椒里备用。
4、锅中放少量油，将准备好的辣椒放入煎锅中煎一到三分钟，然后加入酱油和水，加入少量白糖。
5. 酱汁少了，加入味精装盘。它可以很好地使用。酱汁可以多一点，因为酱汁可以用来拌饭，也很好吃~有辣椒的香味
6. 锅中放入少量（一定要少），将辣椒翻炒至全身起泡。
7. 放入糖、酱油和适量的水。大火烧开后，炖20分钟即可上桌。
看完上面的流程，你明白怎么做了吗？首先，从食物的角度来看，这道家常菜需要的东西很少，而且制作时间也不长。关键是这道家常菜不仅好吃，而且营养丰富。这个简单的方法真的值得一试。
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