如果不知道每天吃什么，尤其是一些喜欢吃面食的食客，也需要过来。毫无疑问，你会对这种辣牛肉拉面感到惊讶。它闻起来充满了麻木，当你吃它时，它也给你一种清爽的味道。如果你想吃纯正的麻辣牛肉面，又不想出门排长队，那就去餐厅厨房自己尝尝吧！给大家介绍一下麻辣牛肉面的做法：
制作清汤底：
原料：
1、色拉油45克 2、小葱10克（切条）、姜片5克、大蒜10克、朝天椒5克 3、老冰糖240克 4、生姜120克番茄酱、五香郫县豆瓣酱120克、豆瓣电影辣椒酱240克 5、胡萝卜块100克、萝卜块100克
红烧包：小茴香22克、八角18克、八角18克
调料：酱油30克、酱油酱30克、鸡精粉10克、黑胡椒5克、盐5克、酒酿30克、白糖45克
实践：
1. 用色拉油把材料2炒香，然后加入老冰糖炒至融化。
2.然后依次加入原料4，翻炒出香味。
3. 火锅内加水至80%，放入红萝卜、萝卜块及其腌制的包子，转小火煮约1小时入味。
教你花椒牛肉羊肉面的做法，花椒牛肉面怎么做才好吃
1. 将原料（麻椒、干辣椒、辣椒面、油、辣椒）加入炖好的汤底，变成香头串，再加入牛筋，煮40分钟左右。
2. 将白面粉煮沸，放入碗中，加香调味，加入焯过的西兰花、大葱、泡菜等即可上桌。
以上就是麻辣牛肉面的制作方法的详细讲解。何不自己尝试一下，在亲人面前大显身手，为自己的餐桌添上一顿特别的饭菜。在这里我可以跟大家说清楚，有些容易上火的人不应该拿。对于一些不能吃辣椒的人，可以适当控制朝天辣椒的用量，这样才能保证更好吃。
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