如果你刚开始学习炒菜，为什么不选择芹菜和香肠来练习，因为像香肠这样的食物很容易炒，而且不容易燃烧，所以它是初学者的最佳练习对象。此外，芹菜也很容易炒，但比起香肠，很容易上火，而且是你对熟度和烹调时间的掌握。
食物
主料200g芹菜
1 条广式香肠 3 瓣大蒜 调味料 适量油 适量盐 适量明治生抽
生产工艺
1、芹菜洗净，轻轻刮去老筋
2、芹菜切条再切条
3.将香肠切成片，然后切成条状
4.大蒜切碎的蒜末
5. 用冷油加热平底锅，用文火将香肠煎一下。
6.加入芹菜，点水少，水不用放太多，少量就行，不用麻辣干锅
7.加入蒜末搅拌均匀
8、放少许盐调味
9.关火后，滴入少量美极鲜酱油调味。
根据上一篇的详细介绍可以发现，虽然流程很多，但是实现起来一点也不复杂。如果你坚持练习几次，你可以很快掌握它。炸好后，就能把心爱的人送到眼前，一闻到热辣的味道，就食欲大开。那是一件多么幸福的事情，所以让我们快点开始这道菜吧。
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