炎热的夏天需要马上到来。冰粉是一种特殊的夏季食品。自然而然，网编会分享给大家。冰粉是一种著名的特色小吃，因为它非常光滑和透明。看起来冰爽爽口，又好吃又划算，深受大家的青睐。冰粉还具有镇静、化痰、清热解毒、消炎等作用。清爽又下火，是夏季不可错过的特色美食。
夏季清爽冰粉的做法
原料：冰粉20克、开水1000克、老红糖适量、干果、芝麻等。
实践：
1.取一个大一点的容器，倒入20克冰粉；
2、倒入1000克不低于90度的开水，上下搅拌5分钟；
3.将混合好的冰粉水加入一侧并冷藏。待凉后，放入冰箱，会变成晶莹的果冻状冰粉；
4、做红糖姜水，浓稠度可以适中，让红糖姜水变凉，也可以放冰箱里放冰块喝；
5. 用刀将浓缩冰粉切成小块，放入小盘中，倒入红糖姜水，撒上一些干果和芝麻。
我觉得用这个比例做出来的冰粉非常爽滑爽口。喜欢硬颗粒的可以少加水，喜欢软的可以多加水。想吃的可以加红糖姜水、白糖水或纯净水。蜂蜜，还可以加入山楂果酱、蓝莓干、花生、冬瓜、芒果、木瓜、干果等调味。想吃就吃，现场玩也行。如果你喜欢
清爽爽口的冰粉正在准备中。赶快来享用这松软可口的小吃吧，不过小编最后还是要提醒大家，冰粉属于冰食饮品。不宜一次服用过多，以防肠胃不适。肠胃非常不好的人要适当服用。
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