姚姥爷食疗养生膏方

西葫芦馅包子的做法

小笼包有各种陷阱。相信大家都非常了解小笼包。毕竟,每天早上,我们总是看到很多地方都在卖小笼包作为早餐,包括碎肉、酿韭菜、酿牛肉。不过对于一些痴迷于清洁的人来说,一直担心环境卫生的问题,但是在家里做包子也不是一件容易的事,所以我们就为大家介绍一下豆包子的做法。

原料:

小麦粉(白面粉)、黄豆1个、莲藕半个、黑木耳适量、白豆干2片、生鸡蛋4个、虾皮适量

调味料:

姜蒜适量,五香粉适量,盐适量,味精适量

实践:

1. 生鸡蛋和虾皮打匀,锅内多加点油,油热后铺上炒鸡蛋,搁置一旁,锅内留足油;

2、将生鸡蛋、黑木耳、豆腐干切碎入锅;将豆子和莲藕搓成丝,用力挤水。注意:手的力度要适当,不能太干也不能太水。放入锅中;姜蒜剁碎放入锅中,馅料不要全部混合,包好的时候拌匀,防止烂葱和豆子从汤里冒出来(加点叉子也可以防止);

3、撒上盐、五香粉、味精,按自己的口味放,不要混用;

4.和面,我用古舟自发粉,温水,放在温暖处40分钟;

5.包好的情况下,将饺子馅搅拌均匀,放在上层托盘上蒸15-20分钟。

以上文章为大家详细介绍了豆馅小笼包的具体做法。相信大家对做馒头都有一定的了解。所以,何不做小笼包,有空的时候试试看呢? ,你可能会得到不同的实际效果,你可以吃自己做的小笼包。




微信扫码添加客服