说到肺片，相信很多朋友都吃过，那么肺片在日常生活中有哪些做法呢？相信很多小伙伴都太高手了。下一篇为大家详细介绍一下肺切片的医学掌握情况。
[调味品]
1茶匙油和辣椒
1茶匙生抽
1/2 茶匙米酒
适量辣椒面
芝麻粉合适
4茶匙盐
1/2茶匙鸡精
[实践]
1、红葱头洗净切碎；将牛羊肉和牛杂汤洗净，放入沸水中煮沸去血；
2. 锅洗干净，放入牛羊肉、牛杂汤，加入麻椒、桂粉、八角、朝天椒、盐、黄酒，加入冷水，大火煮沸，改小火煮约30分钟；
3、牛肉杂汤煮熟未烂时，先捞起，待凉待用；将鸡精、油和辣子、酱油、辣椒面放入碗中调成酱汁；将煮熟的花生仁捣碎备用；
4.然后将冷却后的牛羊肉牛杂汤切成片，拌匀。倒入准备好的酱汁，搅拌均匀。撒上切碎的细香葱、芝麻粉和花生碎。
以上就是为朋友们详细介绍道氏肺片的做法。日常生活中喜欢吃肺片的朋友可以来试试，学习一下如何训练这个肺片。希望大家在学习培训中获得工作经验，也可以自己动手做美食。
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