大家都知道泥鳅的营养成分非常高。对于长期体质虚弱、阴虚内热的人来说，吃一些好东西是非常好的选择，鳝鱼的做法也多种多样。接下来在小伙伴们详细介绍丝瓜烤泥鳅的关键方法。一起来了解一下吧。
食品实践
1、泥鳅洗净，切成寸段；将青椒和红椒切成条；去掉丝瓜核，切成条状；把葱切成英寸的部分；把大蒜切成大块。
2.锅里放更多油，加入郫县豆瓣酱和麻椒，用文火慢慢炒辣椒油。
3. 将豆瓣电影炸出香味后，加入鱼酱和葱翻炒。开锅后最好留些绿叶洒在汤上，忘记放了。
4.根据主料加入多少汤，会有一大锅青汤。我觉得汤不够响亮，往里面倒了很多辣椒油。
5. 放入泥鳅，煮8分钟。
6. 放入青椒和红椒，再炖3分钟。
7. 放入黄瓜条，小火煮2分钟。
做的时候觉得泥鳅很容易煮，所以先放青椒，再放泥鳅，水开后马上放泥鳅，煮一会儿。青椒丝瓜煮过头了，吸取教训。
8. 最后倒入香槟即可上桌。撒上一些韭菜。麻辣酱
如何？看完以上丝瓜烤泥鳅的方法，唾液是不是快要流出来了，丝瓜烤泥鳅不仅含有丝瓜的香味，还含有泥鳅的香味。让我们现在试试
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