海参是一种比较美味的海鲜食品，在我们的日常生活中也很常见。很多锅友可能对海参起泡不了解，那么今天小编就为大家详细讲解一下，一起来看看吧！
过程
1.取一个干净无油的器皿，放入适当的矿泉水中，将海鹿放入器皿中，放入冰箱浸泡24-48小时。每8小时换一次鱼缸里的水，直到变酸为止。
2. 将泡好的海参沿腹部中线从尾端到头部切开，去掉内筋和沙口，将海参中的残渣清洗干净。
3. 用矿泉水装满一个干净无油的锅，把洗干净的海鼠尾草放进去。大火烧开后，再炖20分钟。关火后，盖上盖子，让它完全冷却。挑选软煮海咖喱角。将硬海咖喱角保存在锅中，换成凉矿泉水煮至全部变软。
4. 用凉矿泉水装满干净无油的容器，将煮好的海参放入其中。然后放入家用冰箱的冰箱，浸泡48-72小时，每天换一次鱼缸的水，就可以服用了。
根据上面的分享，你了解海参的发泡过程有很多关键点和工艺吗？如果你按照网上分享的方法，一步一步，你会得到美味又嫩的海参。为什么不试试吧！
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