湖莲藕营养丰富。可以和鸡排结合起来做出美味可口的饭菜，而且效果也是很高的，所以今天的小编就给大家分享一下。如果你在世界上做出这种美味，有两种方法，一种是起来看看！
1. 排骨切段，用冷水浸泡30分钟，用清水洗净。莲藕洗净切片。
2. 猪排用冷水烧开，捞出，冷水洗净，沥干水备用，先炒香椒，把炒好的香椒丢掉，留香椒和红葱头，姜片和蒜蓉排骨待表面变黄去壳后加入少量白糖、酱油和八角，搅拌均匀，倒入冷水煮沸，转中火煮10分钟.
3. 加入莲藕，再煮30分钟，加入适量食用盐，大烛卤，打湿。
暗示：
值得提醒的是，湖藕炖排骨一直以清炖为主，用目前的百度搜索引擎检索的方式基本上是不可能的。这种常见的配菜已经在餐馆吃过，然后它已经完全发展起来了。小心操作以避免处理大量白米。
主料：猪骨1000克、莲藕1000克
辅料：姜片1片、生抽适量、鸡精适量、精盐适量、油适量、辣椒适量
莲藕炖排骨
1、莲藕剥去外皮，清洗干净（注意藕的位置和藕的大小）；将莲藕轻轻拍打，然后切成1-2厘米厚的莲藕段，用冷水泡泡备用
2. 猪大骨头切成1.5厘米长的段，洗去血迹，放入一锅冷水中，放一块洗净打碎的姜片，适量盐，几滴醋（至溶解骨头中的优质蛋白质），大火煮开
3. 排骨半熟后，加入莲藕炖30分钟。
根据网上对以上两种做法的分享，如果你已经具备了做出美味可口的湖藕炖排骨的认知能力，那么你可以在后续的饮食搭配中参考网络编辑的方法。试试哦！
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