大家都知道牛羊肉的营养价值很高。长期食用可以使人长寿。因此，牛尾的功效还具有养血的功效。它的肉质非常好，很多人用它来炖美容养颜汤。加入山药也是点睛之笔。美味，营养丰富，热量低。所以很多女性朋友都非常喜欢。那么牛尾山药汤怎么好吃呢？今天就给大家介绍一下。
牛尾山药汤是用牛尾和山药制成的汤。 《本草纲目》云：“牛羊肉有补气、健脾胃、养胃之功。牛羊肉能补气血。有补精、补肾精、长长期食用可以延年益寿。因此，牛尾不仅具有牛羊补气之力，还有牛骨髓补精、肾补精的功效。 “润肺止咳，补肾壮阳，强筋活络。治疗骨折，揉伤，疼痛，有很奇特的实用功效。”
牛尾是牛用来驱蚊的武器。应该是牛身上非常活跃的位置。由于活动频繁，肉质也非常鲜美。没有白肉，所以脂肪率低，是真正的低热量。高蛋白食品营养成分食品。牛尾含有大量的胶原蛋白粉，也是美容的上品。 .
牛尾500克、山药250克、胡萝卜1根、调味、胀缩、盐适量、黄酒适量
1 提前准备好原料：牛尾500g，山药250g，胡萝卜1条。
2、生牛尾用冷水浸泡4小时，去血。在此期间，将鱼缸内的水换3至5次。
3 将牛尾放入锅中，加入一定量的冷水和姜片
4 倒入2汤匙米酒
5 大火烧开，除去白色泡沫
6 把牛尾和汤倒入高压锅
7.盖上外盖煮沸，转小火煮沸，关火30分钟。
8 山药、胡萝卜去皮，切成滚刀块
9 高压锅可以正常启动后，加入山药和红萝卜块，煮30分钟。 10 加入适量盐和白胡椒调味。
根据上面的详细介绍，大家已经对牛尾山药汤的做法有了很好的把握，所以养分的滋补汤一定是养颜的佳品。并且含有大量的胶原蛋白粉。吃完后，会使皮肤更有延展性，白里透红，有光泽。
微信扫码添加客服